| 鱼肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜泥 | 克 | 27千卡 | 26千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 848克 | 鱼肉丸子热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡，相当于掸灰尘168分钟消耗的热量...150 | |||||
鱼肉丸子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜泥（1块）、山药泥（1块）、鳕鱼（整块的3分之一）、西兰花（1朵）、白菜（一片）、猪梅条（1块）
1/8. 所有的泥都解冻待用
2/8. 白菜切碎
3/8. 猪肉剁成泥
4/8. 西兰花切碎
5/8. 鳕鱼用核桃油双面煎一下，然后捣碎
6/8. 所有材料混合，顺时针搅拌
7/8. 准备一口锅，水烧开后转小火，将材料做成丸子入锅，待所有丸子下锅后漂浮，煮开后关火捞出
8/8. 开吃，欢喜宝贝分分钟干掉一大碗
食材功效信息
胡萝卜泥的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、止血、降血糖等功效；可与辣椒、咖喱、姜搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、清热解渴等功效；可与芥末、牛肉、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、解热除烦、帮助消化等功效；可与瘦肉、蛋黄、牛肚搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼肉丸子热量420 千卡
- 脂肪1.41 克
- 蛋白质25.48 克
- 碳水化合物19.31 克
- 钠484.3 毫克
- 钙176 毫克
- 铁2.44 毫克
- 钾1038 毫克