| 宝宝山药丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 26千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 宝宝山药丸子热量/卡路里973千卡 | |||
 热量973千卡，相当于桑拿243分钟消耗的热量...240 | |||||
宝宝山药丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山药（去皮后重量）（150克）、猪里脊肉（一块）、胡萝卜（70克）
1/9. 准备食材：山药、猪里脊、胡萝卜
2/9. 将食材切好备用
3/9. 山药去皮蒸熟.
4/9. 猪里脊切块放入料理机中打碎.
5/9. 蒸熟的山药放入料理机中打碎.
6/9. 将肉末、山药加半个蛋清少许盐搅拌均匀.
7/9. 拿勺子做成丸子，摆放在胡萝卜表面
8/9. 肉丸上锅蒸十分钟
9/9. 出锅后撒上黑芝麻粉即可食用！
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋阴润燥、补虚等功效；可与芸豆、大蒜、菜花搭配；与黄豆、菊花、菠菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、下气、帮助消化等功效；可与菠菜、香菇、蜂蜜搭配；与茼蒿、水萝卜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝山药丸子热量973 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾344 毫克