| 快手青菜素面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 878千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 快手青菜素面热量/卡路里879千卡 | |||
 热量879千卡，相当于骑自行车110分钟消耗的热量...480 | |||||
快手青菜素面的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（240克）、水（80克）、西兰花（50克）、食用油（10克）、生姜（5克）、蚝油（10克）、土鸡蛋（1只）、辣椒（10克）、大蒜（5克）
1/14. 面条机安装好模片（我用的细圆面），倒入面粉，滴入水，用自动程序十分钟左右
2/14. 面条开始缓慢的制作，到一定长度的时候用剪刀剪断
3/14. 面条撒上一点点干粉，防止粘在一起
4/14. 制作好的面条可以用干净的衣架挂起来
5/14. 辣椒，生姜，蒜米切成小颗粒待用
6/14. 用小锅烧开水，放入西兰花灼水，土鸡蛋去壳放入锅里煮熟
7/14. 灼熟的西兰花捞出来过凉水备用
8/14. 大锅里烧开水放入面条煮到面条熟透，捞出来过凉水
9/14. 烧热油锅放入植物油，再放入辣椒生姜蒜米
10/14. 加入10克的蚝油
11/14. 加入适量的水做汤汁煮开
12/14. 用面碗装上面条，摆上西兰花，土鸡蛋，淋上汤汁就可以开吃了
13/14. 前后不到半小时就能作出好吃的面条，健康又美味
14/14. 某人说比外面的面馆还好吃
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 快手青菜素面热量879 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克