| 韭菜油豆腐炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 510克 | 韭菜油豆腐炒肉热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡，相当于砌砖161分钟消耗的热量...420 | |||||
韭菜油豆腐炒肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、韭菜（适量）、油豆腐（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、味精（适量）、油辣椒（适量）
1/9. 油豆腐，猪肉，韭菜。
2/9. 将肉切片，油豆腐切两半，韭菜切段。
3/9. 先炒肉。
4/9. 放进油豆腐炒匀，加盐入味。
5/9. 再放点清水将油豆腐煮软。
6/9. 放点油辣椒。
7/9. 放点韭菜。
8/9. 调点味精炒匀出锅。
9/9. 炒好的韭菜油豆腐炒肉。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解热毒、生津液等功效；可与茄子、西瓜、小白菜搭配；与荞麦、刀豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、补肾温阳、温中行气等功效；可与海虾、豆芽、鲫鱼搭配；与牛排、牛肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜油豆腐炒肉热量1127 千卡
- 脂肪31.61 克
- 蛋白质16.689999 克
- 碳水化合物4.65 克
- 钠381.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.04 毫克
- 钾653 毫克