| 饺子皮酱香饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 962克 | 饺子皮酱香饼热量/卡路里2517千卡 | |||
 热量2517千卡，相当于打猎503分钟消耗的热量...300 | |||||
饺子皮酱香饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（适量）、白芝麻（适量）、香葱（适量）、玉米油（适量）、五香粉（适量）、酱料（适量）、豆瓣酱（一勺）、黄豆酱（一勺）、甜面酱（两勺）、白糖（拇指食指捏一戳）、蒜蓉（适量）、开水（半碗）
1/13. 红油豆瓣酱（图中勺子一勺），切碎。
2/13. 锅中倒油（4勺），倒入豆瓣酱小火炒出红油，倒入蒜蓉。
3/13. 待蒜蓉炒至微焦，加入黄豆酱和甜面酱。
4/13. 依旧小火炒匀，炒出香味。
5/13. 加入半碗开水，炒至酱料粘稠。盛出备用。
6/13. 芝麻炒熟，香葱切碎。
7/13. 五香粉和玉米油拌匀。
8/13. 五张饺子皮，在四种四张上面刷上五香油粉。
9/13. 摞在一起，擀成薄片。擀成什么形状都可以。
10/13. 锅中刷油，放入面片，整成微微褶子状。小火烙。可以盖上锅盖焖一分钟。
11/13. 一面金黄，然后翻面。
12/13. 烙好的饼刷上酱料，撒上芝麻，香葱！
13/13. 不美图就已经很诱惑了！
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、健脾等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有生津通乳、养血护肤、预防高血压等功效；可与核桃、桑葚、枸杞子搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、通阳、解毒等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、健体等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
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营养信息
- 饺子皮酱香饼热量2517 千卡
- 脂肪160.95 克
- 蛋白质63.67 克
- 碳水化合物279.96 克
- 钠4314.4 毫克
- 钙561 毫克
- 铁33.11 毫克
- 钾1494 毫克