| 烤孜然薯角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 353克 | 烤孜然薯角热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于健身操137分钟消耗的热量...280 | |||||
烤孜然薯角的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、孜然粉（1大勺）、玉米油（1勺）、葱花（少许）、盐（适量）、鸡精（少许）、细砂糖（少许）
1/9. 土豆去皮洗净，滚刀切块放入盘中，调入盐和鸡精,加入细砂糖和孜然粉。
2/9. 加入1勺玉米油。
3/9. 用筷子搅拌均匀。
4/9. 将拌好的薯角码放入金盘中。
5/9. 送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度，20分钟。
6/9. 取出逐块翻面。
7/9. 再次送入烤箱中层，上下火200度,10-12分钟。
8/9. 出炉后撒上葱花，趁热食用。
9/9. 微焦里软，非常美味可口。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、益气、减肥等功效；可与豇豆、醋、肥牛搭配；与石榴、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、养颜、健体等功效；
葱花具有抗菌、抗癌、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 烤孜然薯角热量640 千卡
- 脂肪103.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物48.3 克
- 钠4.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾344 毫克