| 红糖姜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 143克 | 红糖姜热量/卡路里369千卡 | |||

1/11. 去姜皮

2/11. 无油、水罐子

3/11. 切姜片

4/11. 用力昂,捣碎… 把切好的姜丝放进捣碎碗捣碎……有料理机的简直不要太轻松
5/11. 我分了三次捣碎,还不到半罐…然后加进适量红糖【怕辣的就多加点红糖…】

6/11. 放碗里

7/11. 放入红糖

8/11. 不用放水…多放红糖比较好……

9/11. 然后包上铝铂纸,或者保鲜膜…

10/11. 上锅蒸好之后…糖都化了……

11/11. 就是姜渣红糖一起蒸15分钟左右,然后,就稠稠的,需要就弄一勺冲水,【渣一起冲,就是冲完两遍就可以倒掉了,基本没味道了】
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、护肤、保健等功效;可与小米面、小米、荷兰豆搭配;与牛腩、文蛤、姜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、增进食欲、解鱼蟹毒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;