| 樱花曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 杏仁粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 樱花曲奇热量/卡路里1694千卡 | |||
 热量1694千卡，相当于打篮球212分钟消耗的热量...480 | |||||
樱花曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（100克）、淡奶油（30克）、细砂糖（50克）、低筋面粉（110克）、奶粉（10克）、杏仁粉（20克）、Red Velvet香草精（2.5毫升）
1/4. 细砂糖加入淡奶油中，小火加热使糖融化，糖化了就行不用烧开，放凉备用
2/4. 黄油室温软化，打至羽化后分6次将第一步中加了糖的淡奶油混合进去，把黄油打到蓬松发白用刮刀搅拌无阻力的状态，加入红色香草精
3/4. 所有粉类过筛，加入打好的黄油里，搅拌均匀，用2F樱花花嘴挤到烤盘里
4/4. 上下火150度，烤25分钟～
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、保护眼睛、治疗便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、除口臭、促进伤口愈合等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、预防骨质疏松、改善睡眠等功效；可与黑豆、木瓜、草莓搭配；与酒、菜花、米汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱花曲奇热量1694 千卡
- 脂肪210.71 克
- 蛋白质40.95 克
- 碳水化合物298.86 克
- 钠849.4 毫克
- 钙2103 毫克
- 铁7.32 毫克
- 钾2888 毫克