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凉拌鸡脚

凉拌鸡脚的热量和减肥功效

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凉拌鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡脚1043千卡215千卡19.4克14.6克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1270凉拌鸡脚热量/卡路里1344千卡
肚皮舞 热量1344千卡,相当于肚皮舞299分钟消耗的热量...270

凉拌鸡脚的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡脚(16只)、姜片(适量)、蒜头(4掰)、香菜(3根)、小米椒(5根)、白醋(适量)、柠檬(2-4)、葱(适量)
凉拌鸡脚的做法图解1

1/11. 所需的调料

凉拌鸡脚的做法图解2

2/11. 鸡爪洗净然后切掉尖尖的那个然后放锅里开水煮熟,捞起来放凉

凉拌鸡脚的做法图解3

3/11. 切香菜,大蒜,姜

凉拌鸡脚的做法图解4

4/11. 切辣椒

凉拌鸡脚的做法图解5

5/11. 鸡脚倒入盆里

凉拌鸡脚的做法图解6

6/11. 倒入酱油,约3汤匙

凉拌鸡脚的做法图解7

7/11. 倒入香油2汤匙

凉拌鸡脚的做法图解8

8/11. 还有醋4汤匙(加点柠檬汁),因为量有点多,还有两勺盐

凉拌鸡脚的做法图解9

9/11. 然后就全部一起拌均匀

凉拌鸡脚的做法图解10

10/11. 摆盘

凉拌鸡脚的做法图解11

11/11. 成品

食材功效信息

鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、消水肿、促进消化等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、防肿瘤、温中健胃等功效;可与莴笋、排骨、生菜搭配;与鸡翅、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、祛腥膻、发汗透疹等功效;可与黄豆、胡萝卜、虾搭配;与猪肉、猪里脊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有健胃消食、开胃消食、祛风湿等功效;可与圆白菜、基围虾、羊排搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌鸡脚热量1344 千卡
  • 脂肪18.39 克
  • 蛋白质33.76 克
  • 碳水化合物59.67 克
  • 39930.9 毫克
  • 502 毫克
  • 7.09 毫克
  • 1176 毫克

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