| 蔓越莓花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 726千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生 | 克 | 1418千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 800克 | 蔓越莓花生牛轧糖热量/卡路里3559千卡 | |||

1/15. 把花生烤好去掉红衣备用。

2/15. 材料准备好。

3/15. 黄油放到不粘锅里,开小火,化开。

4/15. 倒入棉花糖,继续小火加热,边加热边搅拌至和黄油融化。

5/15. 黄油和棉花糖融化直至拉丝状态关掉火,这时倒入奶粉,搅拌均匀。

6/15. 再放入蔓越莓,花生,要快速搅拌均匀。

7/15. 倒入不沾烤盘里整平。

8/15. 等凉了切块。

9/15. 成品图。

10/15. 包上糯米纸。

11/15. 再包上漂亮的糖纸,牛轧糖就做好了,漂亮吧。

12/15. 原味花生牛轧糖

13/15. 抹茶花生牛轧糖

14/15. 巧克力花生牛轧糖

15/15. 蔓越莓抹茶花生牛轧糖
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、预防便秘、防治近视等功效;可与草莓、香蕉、甘蔗搭配;与巧克力、枣、金针菇相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防冠心病、补脾、抗衰老等功效;可与南瓜子、苦菊、菠菜搭配;与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、美容养颜、大便秘结等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;