| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 黄油曲奇热量/卡路里949千卡 | |||
 热量949千卡，相当于斜板仰卧起坐220分钟消耗的热量...259 | |||||
黄油曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（如果有盐黄油就不加盐了）（200克）、低筋粉（240克）、鸡蛋（1个）、糖粉（根据个人口味添加）（50克）、盐（1克）
1/9. 准备材料。
2/9. 将糖粉倒入黄油中，搅拌均匀。
3/9. 再加入蛋液。
4/9. 拌匀。（搅拌器没到，这是纯手动用好几根筷子、擀面杖、大勺子拌的）
5/9. 再加入面粉和细盐。
6/9. 拌匀。用刮拌/筷子拌匀，不用电动搅蛋器）这时预热烤箱，上下火175度。
7/9. 放入裱花器中，挤出成型。
8/9. 放入烤箱，13分钟。
9/9. 出炉。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、保护肝脏等功效；可与菠菜、黄豆、百合搭配；与鹅肉、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油曲奇热量949 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克