| 一个橙子两种做法 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 总量 | 440克 | 一个橙子两种做法 宝宝辅食微课堂热量/卡路里701千卡 | |||

1/12. 首先我们准备好需要的食材

2/12. 橙子先用盐反复搓洗3遍,再用流水清洗干净。将橙子皮擦成丝,均匀的平铺在烤盘内。
PS: 烤盘里要记得垫张硅油纸哦。要是家里没有像上图3这样的擦丝工具,可以将橙皮剥下来,然后用不锈钢勺子刮掉白衣,白衣刮干净点就可以。

3/12. 烤箱提前设置90℃预热10分钟。
PS:要是没有烤箱,可以找太阳公公帮忙,但得晒两个大太阳哦。

4/12. 烤箱90℃烘烤50分钟就可以了,但大家的烤箱温度可能会有差异,最好要根据实际情况来,烘烤标准是橙皮一捏就碎即可。趁着烤橙皮的这点时间,咱们也别闲着,一起来做橙子酱(*^__^*) 嘻嘻……

5/12. 橙子肉稍微去掉点白衣,加适量水用料理机打成细腻。
PS: 对了,要是橙肉有核,得去掉哦。

6/12. 打好的橙子糊倒入不粘锅中,再开小火慢熬。煮开后加入冰糖,不断的拿铲子翻炒,直到水份蒸发,橙子糊变得越来越稠糊。

7/12. 最后炒好的状态如图,提起铲子时粘稠不易滑落。

8/12. 炒好了要马上!趁热!装瓶。
PS: 装橙子酱的瓶子要事先开水煮过并倒扣晾干哦。

9/12. 密封后倒扣放凉,冷却后可以冰箱冷藏保存15天哦。做好橙子酱,烤箱里的橙皮们也正好烤好啦( ^_^ )~~

10/12. 把烤得脆脆的橙皮们收集起来。

11/12. 用料理机研磨成粉末状。

12/12. 密封保存15天。一个橙子两种做法,一点也没浪费哦耶~Y(^_^)Y~
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、生津止渴、祛脂降压等功效;可与香蕉、五味子、白果搭配;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、醒酒、和胃止痛等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、河蚌、牛奶相克,同食可能会引起不适;