| 凉拌瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌瓜丝热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于买东西10分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌瓜丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、生抽（2勺）、香醋（1勺）、白糖（1勺）、盐（1克）、干辣椒（3个）、食用油（适量）
1/5. 黄瓜擦成丝。
2/5. 调汁。碗中加入生抽2勺，香醋1勺，糖1勺，盐1克。搅匀。
3/5. 干辣椒剪成小段，放碗中，锅中放适量油，油温七八成热时，把油倒入辣椒碗。形成辣椒油。油温不要太高，否则辣椒容易糊。
4/5. 将碗汁倒入黄瓜丝中，再倒入适量的辣椒油，拌匀即可。
5/5. 这道菜随做随吃，不要过早做出来，放置时间长影响口感。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、减肥强体、抗肿瘤等功效；可与土豆、虾米、鱿鱼搭配；与火龙果、圆白菜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌瓜丝热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克