| 紫薯大米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 389克 | 紫薯大米饭热量/卡路里817千卡 | |||

1/5. 紫薯洗净削皮

2/5. 大米淘洗干净入锅

3/5. 紫薯切丁

4/5. 切丁的紫薯放入锅内,焖制

5/5. 出锅
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、除烦渴、养胃等功效;可与锁阳、桂圆、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、瘦身、防癌等功效;可与大米、猪小排、莲子搭配;与大花蟹 、青蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;