| 蒿子粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 354克 | 蒿子粑粑热量/卡路里1807千卡 | |||

1/6. 糯米粉根据自己的量来定

2/6. 蒿子 我这个是晒干的

3/6. 腊肉切小丁

4/6. 糯米粉用温水活加入蒿子跟腊肉揉均匀稍微硬一点

5/6. 锅烧热抹油 把粉团压成饼在锅里面煎 油不需要太多 煎成两面金黄就可以了

6/6. 煎好的蒿子粑粑 香喷喷的很有嚼劲
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、健脾暖胃、止渴等功效;可与赤小豆、乌鸡、枣搭配;与莲子、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;