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菠萝饭

菠萝饭的热量和减肥功效

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菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
玉米280千卡196千卡4克1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量872菠萝饭热量/卡路里1529千卡
画画 热量1529千卡,相当于画画340分钟消耗的热量...270

菠萝饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

菠萝(一个)、豌豆(一大勺)、玉米(一大勺)、胡萝不(半根)、鸡胸脯肉(半块)、熟米饭(一碗)、白芝麻(少许)、蚝油(一勺)
菠萝饭的做法图解1

1/10. 菠萝对半切开,化成十字

菠萝饭的做法图解2

2/10. 挖出菠萝肉,是菠萝成空心状

菠萝饭的做法图解3

3/10. 鸡肉切块,加料酒,白胡椒,淀粉搅拌

菠萝饭的做法图解4

4/10. 胡萝不切小丁,准备好豌豆,玉米,菠萝肉(菠萝肉要提前用盐水浸泡二十分钟,然后清水冲洗几次即可。如果你买的是甜菠萝可不必用盐水浸泡。如给小孩食用还是需盐水浸泡)

菠萝饭的做法图解5

5/10. 锅中倒油,油热以后到人胡萝卜、豌豆、玉米翻炒

菠萝饭的做法图解6

6/10. 倒入鸡肉,翻炒至变色

菠萝饭的做法图解7

7/10. 加入一勺蚝油

菠萝饭的做法图解8

8/10. 加入米饭翻炒均匀

菠萝饭的做法图解9

9/10. 再加入菠萝肉翻拌均匀

菠萝饭的做法图解10

10/10. 盛入菠萝壳,撒上白芝麻即可。

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、保健、补脾止泻等功效;可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配;与鸡蛋、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、解乳石毒、消痈肿等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、降血压、抗癌等功效;可与魔芋、烤肉、山药搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、治疗高血压、养血护肤等功效;可与桑葚、海带、山药搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、促消化等功效;

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营养信息

  • 菠萝饭热量1529 千卡
  • 脂肪79.98 克
  • 蛋白质85.59 克
  • 碳水化合物111.29 克
  • 1138.8 毫克
  • 360 毫克
  • 12.3 毫克
  • 1708 毫克

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