| 芝麻莲蓉糯米果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 100千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 42克 | 芝麻莲蓉糯米果热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于搬东西56分钟消耗的热量...150 | |||||
芝麻莲蓉糯米果的做法共10个步骤
食材主料/辅料
水磨糯米粉（100克）、澄粉（32克）、清水或者纯牛奶（158克）、植物油5g（适量）、白砂糖（10克）、莲蓉馅（适量）
1/10. 粉类加清水 油调和成光滑的面浆
2/10. 微波炉高火打2分10秒 搅拌均匀（没有微波炉的，锅里蒸制10分钟也可以）
3/10. 待稍凉取一块包入莲蓉馅
4/10. 搓成长条果子，粘手的可以戴一次性手套 或者手上抹点油
5/10. 粘上芝麻
6/10. 依次做好后，锅里倒入油烧热，大概4成热，也就是丢一小颗芝麻，芝麻周围会起很多小泡泡
7/10. 把果子放入油锅炸到微黄捞出锅
8/10. 锅里继续烧热到6成 再放入炸了第一次的果子复炸
9/10. 出盘
10/10. 刚出锅的果子，香喷喷的，咬一口，软糯香气十足
食材功效信息
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、健脑、祛脂降压等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、促进伤口愈合、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 芝麻莲蓉糯米果热量140 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物163.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克