| 地瓜球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 太白粉 | 克 | 252千卡 | 360千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 190克 | 地瓜球热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡，相当于采花142分钟消耗的热量...180 | |||||
地瓜球的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红糖（20克）、红薯（100克）、太白粉（70克）
1/7. 红薯蒸熟
2/7. 捣碎
3/7. 放入白糖和粉
4/7. 揉捏成型
5/7. 切成小段
6/7. 捏成球状
7/7. 下120度油锅开始炸，浮起来代表成熟，捞出控油即可。
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、活血、保健等功效；可与小米面、黑豆、姜搭配；与牛排、文蛤、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、抗衰老、提高免疫力等功效；可与米面、牛奶、芹菜搭配；与圣女果、大闸蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
太白粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 地瓜球热量425 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物210.5 克
- 钠21 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克