| 沙茶蘑菇培根饭卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 362克 | 沙茶蘑菇培根饭卷热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于仰泳94分钟消耗的热量...420 | |||||
沙茶蘑菇培根饭卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
培根（5片）、蘑菇（8个）、五常大米（120克）、香菜（2棵）、碎海苔调味料（2汤匙）、皇牌沙茶王（2汤匙）、番茄酱（1汤匙）、酱油（1汤匙）、食用油（适量）
1/11. 准备好材料
2/11. 大米淘洗煮成稍为干一点的米饭
3/11. 沙茶酱、番茄酱、酱油加在小碗里调匀待用；香菜切段
4/11. 蘑菇洗净切片，放油锅里煎至金黄
5/11. 加入米饭炒散，再倒入调好的酱汁炒均匀，关火
6/11. 加入碎海苔调味料和香菜拌匀
7/11. 炒好的米饭用手抓成小饭团
8/11. 培根片切对半，把饭团卷起，接口向下
9/11. 剩下一点点酱汁加点水调开点，刷一层在培根上
10/11. 放入预热烤箱上下火200度烤10分钟就好了
11/11. 特别香特别好吃~
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、开胃等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止恶性贫血、理气、润肺等功效；可与排骨、豌豆、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、发汗透疹、促消化等功效；可与胡萝卜、羊骨、羊肉搭配；与猪肝、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙茶蘑菇培根饭卷热量656 千卡
- 脂肪37.7 克
- 蛋白质43.7 克
- 碳水化合物9.55 克
- 钠2338 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1.66 毫克
- 钾682 毫克