| 花菇娘，爱吃素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 69千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 花菇娘，爱吃素热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于倒垃圾48分钟消耗的热量...150 | |||||
花菇娘，爱吃素的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菜花（300克）、香菇（200克）、葱蒜（少许）、生抽（2勺）、醋（一勺）、盐（4克）
1/5. 菜花选梗长的，花行较散那种，炒出来脆嫩，清洗完，切小朵。少油加葱蒜煸香，菜花略微翻炒，然后盖盖子，小火焖一下，趁这个时间处理香菇
2/5. 香菇去蒂，洗净，切片。
3/5. 香菇和菜花一起翻炒，盖盖子焖2-3分钟，观察菜的颜色，菜花略微透明变软，香菇变滑，表示熟了
4/5. 最后调入生抽和醋大火翻炒两下，关火放盐，出锅装盘
5/5. 很家常的一道素炒，多吃素身体好哈！
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加抗病能力、补肾强身、滋阴解毒等功效；可与芹菜、玉米面、猪里脊肉搭配；与笋瓜、猪肝、香椿相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、健胃保肝、预防贫血等功效；可与豆腐、草鱼、扁豆搭配；与鹌鹑蛋、河蟹、野鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 花菇娘，爱吃素热量121 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质4.04 克
- 碳水化合物9.31 克
- 钠16.4 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.62 毫克
- 钾162 毫克