菠萝酱糯米饼-酸甜开胃的热量和减肥功效

1/19. 准备新鲜菠萝一个，最好叫卖的人帮忙修好皮
修得干净一点，自己修总是没有这么干净

2/19. 菠萝先切成块状，在切成大一点的小丁丁
这里的菠萝酱不一样大一点吃起来更有口感
如果是细细的一是口感差了一点
二是也不好包
我一个菠萝没有用完，大半个左右

3/19. 切好的菠萝丁放入一个煮锅中，不可以是铁锅哦
加入一勺白糖，少许柠檬汁
大火煮开之后转小火

4/19. 期间要不停的用勺子搅拌，煮至水干浓稠

5/19. 装入一个干净的小碗内，放置凉待用

6/19. 取适量糯米粉

7/19. 加入适量蜂蜜，和少许温水，记住要分多次加入
不要一次倒入太多，容易太稀

8/19. 用手揉成光滑的面团，然后分成一个个大小相等的剂子

9/19. 取一个小剂子，搓圆在按压成饼状，要注意的是中间要厚一点
边缘薄一点

10/19. 加入一小勺菠萝酱，像包包子一样收口，包的时候手上抹一点油这样就不会粘手了

11/19. 碗底抹一些油，弄好的饼饼放入盘内

12/19. 锅里用刷子刷一些油，记住哦不能太多，不然炸起来就干干的，口感不柔软
下锅之后大概五六秒钟用锅铲轻轻的铲一下饼，以免粘在锅底了

13/19. 一会儿之后翻面过来，也是几秒之后铲动一下
中间要不停的来回翻面，以免糊

14/19. 煎至成这样的金黄色就可以出锅啦

15/19. 弄好的饼一个个煎好出锅

16/19. 为了更突出诱人的效果，哈哈将饼饼切了一个小口，哈哈
口水横流吧

17/19. 以前直接煎放适量红糖水虽然好吃，但是吃起来总会有一点腻的感觉
加了菠萝酱之后口感酸甜，解腻

18/19. 不过啊好吃归好吃，但是千万不要吃太多哈
糯米的东西怕不容易消化