| 简单少油的酿虎皮青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 119克 | 简单少油的酿虎皮青椒热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于干农活4分钟消耗的热量...480 | |||||
简单少油的酿虎皮青椒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
青椒（适量）、瘦肉馅（适量）、盐（适量）
1/9. 尖椒洗净切段
2/9. 清除辣椒籽，这一步最好把尖椒尾尖切断以便下面填肉馅
3/9. 瘦肉馅加葱姜末、胡椒粉及酱油、料酒调味拌上劲
4/9. 尖椒填入肉馅
5/9. 放入空气炸锅，盘底及尖椒刷少许油，炸8-10分钟
6/9. 变成虎皮青椒的样子
7/9. 葱姜末加入酱油、醋及糖，做成碗汁
8/9. 锅中倒入少许油，放炸好的尖椒略炒，倒入碗汁，加少许水焖5分钟起锅出菜，根据口味放入少许盐
9/9. 就是这个样子，简单少油美味
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、健胃、镇痛等功效；可与苦瓜、鸡翅、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、提鲜等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单少油的酿虎皮青椒热量29 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠10065 毫克
- 钙73 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾152 毫克