四季豆肉馅汽水包的热量和减肥功效

1/14. 自发面粉放入盆中，加入适量的水，和成光滑的面团；

2/14. 将和好的面团加盖放入室温中发酵；

3/14. 烧锅开水， 加入几滴油和适量的盐，放入四季豆进去焯煮， 焯煮到四季豆八、九成熟后捞出备用；

4/14. 肉馅中加入适量的盐、姜末、料酒和胡椒粉，甜面酱， 顺着一个方向搅拌上劲；

5/14. 同时将煮好的四季豆切成细末备用；

6/14. 将四季豆放入肉馅中， 再加入少许盐和适量的香油，拌均匀备用；

7/14. 面团发酵到20分钟，将面团放在案板上揉好后分割成大小相同的面团，饧上五分钟；

8/14. 将面团擀成圆片， 包入准备好的四季豆肉末馅料；

9/14. 将它们团成包子后按压成平；

10/14. 烧热锅放入适量的油， 下入包子先煎一下；

11/14. 再放入适量的水；

12/14. 加盖先将包子用水汽煮熟， 约3分钟；

13/14. 再揭开盖， 这时水分会慢慢的完全蒸发， 小火慢慢煎至两面金黄即可。