| 紫薯银耳露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 241克 | 紫薯银耳露热量/卡路里214千卡 | |||

1/6. 准备所需材料。

2/6. 干银耳用清水泡发。

3/6. 银耳洗净后撕成小朵,去除黄色根部,再将紫薯去皮切成小丁。

4/6. 将紫薯丁和银耳放入豆浆机内。

5/6. 加1200毫升清水。

6/6. 启动机器米糊或浓汤功能,豆浆机工作完毕后出现提示音即可饮用。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、防癌、减肥等功效;可与猪排、牛奶、猪小排搭配;与鸡翅、青蟹、燕麦相克,同食可能会引起不适;
干银耳的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;