| 巧克力团团包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 325克 | 巧克力团团包热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡，相当于手工活870分钟消耗的热量...90 | |||||
巧克力团团包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高粉（300克）、酵母（3克）、清水（160克）、黄油（25克）、小个鸡蛋（1个）、盐（适量）、巧克力（适量）
1/11. 除黄油及巧克力外，其它食材均下厨师机。
2/11. 揉至光滑团光，如图这样子时间还不够，要再揉个五分钟就差不多了。
3/11. 揉至面团光滑后，再加入软化的黄油。
4/11. 继续揉，揉至面团出薄膜。
5/11. 如图这样子状态就很不错了哦。
6/11. 揉好后将面团微醒发，如图是醒发了30分钟的状态。
7/11. 再将面团分大小相等的小面团，我别别称了20克的小面团。
8/11. 搓好后搓圆，包入一粒巧克力。
9/11. 将面团整齐的码放在模具里。
10/11. 醒发至模具八分满，再定时160度烤制45分钟。
11/11. 要注意上色过深就要盖一张锡纸。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 巧克力团团包热量1305 千卡
- 脂肪99.66 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠42.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克