| 香煎苦瓜蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 355克 | 香煎苦瓜蛋热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于贴墙纸49分钟消耗的热量...180 | |||||
香煎苦瓜蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（半个）、鸡蛋（4个）、盐（5克）、鸡精（3克）、食用油（适量）
1/8. 准备好材料
2/8. 苦瓜切成薄片后放入加油的电饼铛中煎
3/8. 鸡蛋磕入碗中加入盐和鸡精
4/8. 搅拌均匀
5/8. 然后倒入电饼铛中
6/8. 完成
7/8. 香喷喷
8/8. 好吃
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、保护机体、润脾补肾等功效；可与鸭蛋、彩椒、圆茄子搭配；与猪骨、豆腐、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、预防癌症等功效；可与荠菜、基围虾、丝瓜搭配；与糖精、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎苦瓜蛋热量148 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物1.72 克
- 钠144.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾328 毫克