| 西红柿鸡蛋手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋手擀面热量/卡路里141千卡 | |||

1/9. 面粉和水,揉成面团。醒30分钟~

2/9. 醒好的面团擀成薄饼状

3/9. 切成细条状,撒点面粉,别粘了。

4/9. 西红柿和鸡蛋

5/9. 西红柿要切小块,这样好出汁

6/9. 把锅烧热,不用倒油,直接放入西红柿。

7/9. 等到西红柿出汁后,加入水。等水烧开就可以下面了!

8/9. 水烧开后,下入面条。

9/9. 面煮好后,打入鸡蛋。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、治疗高血压、祛雀斑等功效;可与芥蓝、鲫鱼、西葫芦搭配;与红薯、虾、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、美容护肤等功效;可与银鱼、圆生菜、韭菜搭配;与兔肉、菠萝、地瓜相克,同食可能会引起不适;