| 花式卡布奇诺咖啡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 蜂蜜 | 克 | 6千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 191克 | 花式卡布奇诺咖啡热量/卡路里121千卡 | |||

1/7. 用85℃左右热水冲泡速溶咖啡。有咖啡机也可以萃取意式浓缩咖啡一份。

2/7. 加热牛奶至65℃左右,用手摸不锈钢杯壁有点烫手就行。

3/7. 将加热后全脂牛奶加入打奶泡杯,用打奶泡杯手动打奶泡。牛奶一定要用全脂的才能打出绵密的奶泡。

4/7. 将上部的粗泡去除,得到如图绵密的奶泡。

5/7. 缓缓加入装咖啡的杯子,得到满满的绵密平整的卡布奇诺咖啡。也可在最上层用勺子整理下。

6/7. 轻轻盖上印花模。

7/7. 均匀地撒上可可粉,直上直下地拿下印花模。得到完美的太阳花啦
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有防治近视、养颜、美容养颜等功效;可与香蕉、草莓、甘蔗搭配;与白砂糖、红糖、菜花相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、增强抵抗力等功效;可与黄瓜、梨、雪梨搭配;与鲫鱼、豆腐干、河蟹相克,同食可能会引起不适;