| 红糖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 350克 | 红糖馒头热量/卡路里1287千卡 | |||
 热量1287千卡，相当于木管乐器644分钟消耗的热量...120 | |||||
红糖馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、红糖（100克）、酵母（3克）
1/4. 红糖加温水调匀、加入酵母一起掺进面粉里，和成软硬适中的面团
2/4. 放置温暖处发酵至2倍大小
3/4. 发酵好的面团排气，醒10分钟后分成7个面团，揉圆。
4/4. 放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、健脾暖胃、活血化淤等功效；可与小米面、黑豆、姜搭配；与牛腩、牛奶、姜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖馒头热量1287 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物159.3 克
- 钠33 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克