| 经典番茄意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 712千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 总量 | 200克 | 经典番茄意面热量/卡路里712千卡 | |||

1/8. 罗勒叶切碎、蒜切片、彩椒切片。

2/8. 米技电磁炉开到7档,锅中放入一汤匙橄榄油烧热(升温很快,几十秒就达到中油温)。

3/8. 放入蒜片煸炒到浅黄色,倒入彩椒片炒半分钟。

4/8. 再放入罗勒叶炒几下(因为是整个锅底受热,所以锅内热力分布很均匀,炒出来的食材颜色也就很均匀)。

5/8. 放入罐头番茄丁和番茄酱一起快速翻炒十秒关火,加海盐和现磨黑胡椒碎拌匀,关火端开锅子。

6/8. 另取一深锅,米技炉按8档烧开半锅水,把意面竖着放进锅,稍等一会儿,浸入水中的意面变软后,用筷子打圈把意面全部搅入水中。

7/8. 转小火米技炉3档煮8分钟(温控比较准,小火煮可以根据锅里情况来操控想要的任何火力)。

8/8. 把煮意面酱的锅子再次放上米技电磁炉,按7档,把煮好的意面捞出放入酱汁锅,加热搅拌均匀,让意面均匀裹上酱汁后关火,最后撒奶酪粉即可。
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;