| 梅菜炒芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 总量 | 355克 | 梅菜炒芥兰热量/卡路里78千卡 | |||

1/7. 芥兰洗净切段

2/7. 梅菜泡30分,拧干水份切粒

3/7. 芥兰灼一下,变色即捞起

4/7. 热锅下油,爆香蒜蓉

5/7. 放入梅菜翻炒30秒

6/7. 放入芥兰继续翻炒,途中没水份时加入适量的清水,加一点点盐继续翻炒至熟

7/7. 盛盘即可
芥兰的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水化痰、解毒祛风等功效;可与玉米、白灵菇、西红柿搭配;