| 甜味煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 甜味煎饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于剪指甲99分钟消耗的热量...60 | |||||
甜味煎饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、面粉（适量）、大葱（一根）、清水（适量）、食用油（适量）、红糖（适量）
1/7. 红糖放入清水中加热使之融化。
2/7. 熟后即可盛出，一张煎饼就做好了
3/7. 鸡蛋打散，小碗装油，大葱带茎的头部洗净
4/7. 鸡蛋液取一半与红糖水，面粉，加清水搅拌均匀，成糊状。（可先尝一下面糊的甜度，在依自己口味调整）
5/7. 锅用小火加热，用带茎的葱头沾点油，然后在锅底抹上油。（全过程都应该是小火，不然会焦了，火能小就要小，只要确保会熟且不会烧焦就好）
6/7. 用勺子舀一勺，用平铲小心的把面糊摊成圆片。
7/7. 凝固后，用刷子沾上鸡蛋液，均匀刷上一遍，翻面再刷上一遍。(翻面用平铲时要小心，不然容易破或黏在一起)
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、预防癌症等功效；可与香椿、桂圆、羊排搭配；与红薯、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜味煎饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克