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棒棒鸡比萨

棒棒鸡比萨的热量和减肥功效

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棒棒鸡比萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉722千卡361千卡12克1.66克
马苏里拉芝士984千卡328千卡25.7克23.5克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量505棒棒鸡比萨热量/卡路里1719千卡
空中蹬腿运动 热量1719千卡,相当于空中蹬腿运动573分钟消耗的热量...180

棒棒鸡比萨的做法共11个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(200克)、白洋葱丝(棒棒鸡酱)(1个)、蒜末(棒棒鸡酱)(1茶匙)、煮熟的鸡胸肉(棒棒鸡酱)(1块)、去皮番茄(棒棒鸡酱)(1罐)、马苏里拉芝士(300克)、黑胡椒粉(1撮)、酵母(饼底)(1茶匙)、盐(饼底)(1撮)、糖(饼底)(1汤匙)、水(饼底)(120毫升)、橄榄油(棒棒鸡酱)v(4汤匙)、豆瓣酱(棒棒鸡酱)(1汤匙)、辣椒酱(棒棒鸡酱)(1汤匙)
棒棒鸡比萨的做法图解1

1/11. 披萨饼底部分:
将所需食材混合均匀,加入水。

棒棒鸡比萨的做法图解2

2/11. 揉至面团光滑。

棒棒鸡比萨的做法图解3

3/11. 放入容器盖盖发酵至两倍大。

棒棒鸡比萨的做法图解4

4/11. 棒棒鸡披萨酱部分:
大火加热煎锅,倒入冷油,加入洋葱和蒜泥,煸香。

棒棒鸡比萨的做法图解5

5/11. 加入撕成鸡丝的鸡胸肉,豆瓣酱,辣酱和去皮番茄,翻炒。

棒棒鸡比萨的做法图解6

6/11. 把鸡肉与酱汁翻炒均匀,关火,备用。

棒棒鸡比萨的做法图解7

7/11. 发酵好披萨面团擀成薄底。

棒棒鸡比萨的做法图解8

8/11. 用叉子在表面扎洞。

棒棒鸡比萨的做法图解9

9/11. 放入220度预热好的烤箱底层烘烤7分钟,取出。

棒棒鸡比萨的做法图解10

10/11. 在饼底上涂抹一层披萨酱,撒一层马苏里拉芝士,再抹一层酱,再撒一层芝士,最后撒橄榄油、黑胡椒,入烤箱上层220度烘烤十分钟。

棒棒鸡比萨的做法图解11

11/11. 装盘。

食材功效信息

马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、促进胃肠蠕动、保护牙齿等功效;与杨桃、莴笋、羊肉相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、增进食欲、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 棒棒鸡比萨热量1719 千卡
  • 脂肪28.42 克
  • 蛋白质48.09 克
  • 碳水化合物139.98 克
  • 606.6 毫克
  • 1242 毫克
  • 12.11 毫克
  • 1404 毫克

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