| 奶味司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 砂糖 | 克 | 97千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 601克 | 奶味司康热量/卡路里3274千卡 | |||
 热量3274千卡，相当于踮脚682分钟消耗的热量...288 | |||||
奶味司康的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、砂糖（25克）、泡打粉（5克）、盐（2克）、淡奶油（250克）、炼乳（没有可不加）（10克）、鸡蛋（1个）
1/5. 把低筋面粉，糖，盐，泡打粉，倒在一个碗里，搅拌均匀
2/5. 加入淡奶油，喜欢甜点儿就再加10g炼乳，搅拌成面团，不需要揉，直接把面团放在硅胶垫子或者案板上（一定记得撒面粉放粘），按压成2cm厚的饼
3/5. 用杯子或者模具按成均匀大小的形状，鸡蛋打散搅拌，刷在饼上
4/5. 烤箱200度预热10分钟，然后放入司康饼，200度烤20-25分钟，上色即可
5/5. 好啦！吃吧
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、调味、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、调味等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 奶味司康热量3274 千卡
- 脂肪108.61 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物230 克
- 钠10443 毫克
- 钙130 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾376 毫克