| 香椿拌黄鲫子鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 230克 | 香椿拌黄鲫子鱼热量/卡路里356千卡 | |||
 热量356千卡，相当于山地车43分钟消耗的热量...498 | |||||
香椿拌黄鲫子鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄鲫子鱼（适量500克）、香椿（适量100克）、盐（适量）、植物油（适量）、老陈醋（适量）、日照煎饼（5个）
1/4. 鲜黄鲫子鱼洗干净，控水油炸酥，剔骨，
2/4. 鲜香椿洗干净，水焯，切末盐淹，
3/4. 香椿芽末与黄鲫子鱼碎一起加醋味精拌匀
4/4. 配煎饼卷食
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肤明目、开胃健脾、清热利湿等功效；可与鸡蛋搭配；与牛奶、黄瓜、菜花相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、提鲜等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 香椿拌黄鲫子鱼热量356 千卡
- 脂肪100.26 克
- 蛋白质4.97 克
- 碳水化合物16.45 克
- 钠10338 毫克
- 钙195 毫克
- 铁6.07 毫克
- 钾476 毫克