| 橄榄菜拌毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 341千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 总量 | 323克 | 橄榄菜拌毛豆热量/卡路里627千卡 | |||

1/9. 材料:毛豆、橄榄菜

2/9. 将毛豆剥壳淘洗一下。

3/9. 随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中。

4/9. 焯开至断生、捞出。

5/9. 晾凉。

6/9. 接着,合入适量的橄榄菜。

7/9. 然后,加适量的盐。

8/9. 加适量的鸡精。

9/9. 调味拌匀,即成。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、健脾宽中、清热解毒等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与鱼肉、鱼头、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
橄榄菜的热量454千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、解毒、促进消化等功效;可与空心菜搭配;