| 羽衣甘蓝沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羽衣甘蓝 | 克 | 72千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 红酒醋 | 克 | 64千卡 | 139千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 662克 | 羽衣甘蓝沙拉热量/卡路里602千卡 | |||
 热量602千卡，相当于冲浪334分钟消耗的热量...108 | |||||
羽衣甘蓝沙拉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羽衣甘蓝（2两）、竹节虾（5颗）、鸡胸（1两）、黑胡椒（适量）、红酒醋（适量）、橄榄油（适量）
1/3. 鸡胸和竹节虾清洗干净，放入沸水中煮熟，再将鸡蛋煮熟
2/3. 羽衣甘蓝用清水泡3分钟，甩干，把叶子一片片摘下，杆子不要
3/3. 摆好盘，放上红酒醋、橄榄油、黑胡椒拌匀即可，可以随着喜好适量加些盐
食材功效信息
羽衣甘蓝的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃和中、利水、消食通便等功效；可与虾米、青椒、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥、祛腥提味、解毒等功效；
红酒醋的热量139千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防辐射、防癌等功效；
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营养信息
- 羽衣甘蓝沙拉热量602 千卡
- 脂肪105.2 克
- 蛋白质28.17 克
- 碳水化合物40.68 克
- 钠4299.4 毫克
- 钙140 毫克
- 铁6.01 毫克
- 钾767 毫克