| 香芋鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 858克 | 香芋鸡翅热量/卡路里1250千卡 | |||
 热量1250千卡，相当于跆拳道125分钟消耗的热量...600 | |||||
香芋鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（4个）、芋头（半个）、姜（适量）、酱料（适量）、酒油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/9. 芋头，鸡翅。
2/9. 芋头去皮，切块，鸡翅斩件，姜切片。
3/9. 先把芋头块用油炒一炒，使他外表变色。
4/9. 把鸡翅用油煎一煎，变色，加入料酒炒香。
5/9. 再加入生抽和老抽。生抽调味，老抽调色。
6/9. 鸡翅翻炒上色，加点糖。
7/9. 加入一定量的清水。
8/9. 煮开后加入芋头一起焖。
9/9. 小火焖到汁变稠，就可以上碟啦。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、提高免疫力、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有洁齿防龋、促消化、帮助消化等功效；可与牛肉、牛里脊、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香芋鸡翅热量1250 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物22.7 克
- 钠83.9 毫克
- 钙44 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾583 毫克