| 豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 1920千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 780克 | 豆沙包热量/卡路里2698千卡 | |||

1/5. 面粉550g加水和面

2/5. 发酵好的面团

3/5. 下挤子

4/5. 放豆沙馅,包好

5/5. 入锅蒸15分钟即熟
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健胃、降血糖、抗癌等功效;可与薏米、鸡肉、南瓜搭配;与羊肚、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效;