| 白菜炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 白菜炒饼热量/卡路里205千卡 | |||

1/5. 饼切丝,白菜切丝。

2/5. 葱姜蒜切沫,

3/5. 热油,葱姜蒜炒出香味儿,放白菜,放老抽,放醋,

4/5. 白菜的水分蒸发了之后,放饼丝儿,放蒜,闷。

5/5. 熟了之后,放盐,充分拌匀。出锅。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦解渴、增强抵抗力、促进消化等功效;可与板栗、排骨、山楂搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;