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葡萄酥

葡萄酥的热量和减肥功效

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葡萄酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
无盐黄油531千卡717千卡0.85克81.11克
低粉386千卡354千卡9.4克1.4克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
奶粉169千卡484千卡20克22.7克
糖粉214千卡389千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
总量498葡萄酥热量/卡路里2113千卡
芭蕾舞 热量2113千卡,相当于芭蕾舞440分钟消耗的热量...288

葡萄酥的做法共16个步骤

食材主料/辅料

无盐黄油(80)、低粉(130)、糖粉(30)、鸡蛋(一个)、葡萄干(100)、奶粉(20)、黑芝麻(适量)
葡萄酥的做法图解1

1/16. 准备材料

葡萄酥的做法图解2

2/16. 黄油室温软化,加入砂糖和奶粉打发至蓬松

葡萄酥的做法图解3

3/16. 加入蛋液……

葡萄酥的做法图解4

4/16. 打发,分两次加入……

葡萄酥的做法图解5

5/16. 打发至蓬松……

葡萄酥的做法图解6

6/16. 加入过筛的面粉……

葡萄酥的做法图解7

7/16. 搅拌均匀……

葡萄酥的做法图解8

8/16. 拌匀……

葡萄酥的做法图解9

9/16. 加入葡萄干……

葡萄酥的做法图解10

10/16. 擀匀……

葡萄酥的做法图解11

11/16. 分成每分15克……

葡萄酥的做法图解12

12/16. 整理成自己喜欢的形状……

葡萄酥的做法图解13

13/16. 蛋液……

葡萄酥的做法图解14

14/16. 刷上蛋液,可以撒上黑芝麻……

葡萄酥的做法图解15

15/16. 烤箱

葡萄酥的做法图解16

16/16. 出品……

食材功效信息

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、保肝解毒、去酒毒等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与洋葱、菠菜、基围虾搭配;与鹅、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、暖肾、防止冠心病等功效;可与橙子、薏苡仁、枸杞子搭配;与白萝卜、骆驼肉、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葡萄酥热量2113 千卡
  • 脂肪161.22 克
  • 蛋白质64.41 克
  • 碳水化合物337.95 克
  • 751.4 毫克
  • 2710 毫克
  • 35.03 毫克
  • 3427 毫克

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