| 简单易做的葱油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 植物油 | 克 | 1066千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 24千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 103千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 486克 | 简单易做的葱油面热量/卡路里1328千卡 | |||

1/7. 香葱已经切小段备用

2/7. 热锅倒入食用油

3/7. 放入切好的葱段小火煎
一定要小火 这样才能让葱香最大程度呈现出来

4/7. 生抽 老抽 白糖 混合均匀备用

5/7. 葱段炸到焦黄至渐黑形状变黑的时候
关火油温降低以后倒入酱汁

6/7. 开小火继续熬到白糖起气泡
时常大概两分钟左右即可

7/7. 烧一锅开水 放细面 煮熟后舀两勺葱油拌匀即可
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降血压、解毒等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、调味、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;