| 咖喱鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 总量 | 190克 | 咖喱鱼丸热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于美容160分钟消耗的热量...60 | |||||
咖喱鱼丸的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鱼丸（适量）、咖喱粉（适量）、椰汁（适量）、大蒜（适量）、洋葱（适量）、青椒（适量）、食盐（适量）、鸡精（适量）、植物油（适量）
1/13. 准备材料
2/13. 洋葱和青椒切块，大蒜切片
3/13. 锅内放油烧热，放入洋葱和蒜片爆香
4/13. 放入咖喱粉
5/13. 炒出咖喱的香味来
6/13. 放入鱼丸翻炒几下
7/13. 加入清水，水位稍低于鱼丸
8/13. 加入椰浆，这时候水位和鱼丸正好持平为宜
9/13. 中小火煮沸
10/13. 大火收汁，这时候加入青椒，青椒一定不要放的太早，不然青椒味道就不鲜了，就煮死了
11/13. 搅动几下
12/13. 鱼丸明显膨胀，个头变大的时候可以熄火了
13/13. 收工
食材功效信息
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有利水消肿、止嗽下气、滋补健胃等功效；
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营养信息
- 咖喱鱼丸热量160 千卡
- 脂肪1.73 克
- 蛋白质9.07 克
- 碳水化合物7.41 克
- 钠524 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾91 毫克