| 印度风味烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼片 | 克 | 560千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 500克 | 印度风味烤鱼热量/卡路里560千卡 | |||

1/4. 将姜蒜泥,柠檬汁,盐,红辣椒粉,姜黄粉,孜然粉和香菜粉混合制作腌料,用这个腌料腌制鱼片20-30分钟

2/4. 将油烧热,加一些咖喱叶,将腌好的鱼放入锅中,调至中火14-15分钟。

3/4. 待颜色变得金黄,轻轻翻转过来,等10-12分钟至烤鱼另一面颜色也变得金黄。

4/4. 盛出,趁热用洋葱圈和柠檬片做装饰即可。
鱼片的热量112千卡(每100克);具有滋补健胃、利水消肿、通乳等功效;可与冬瓜、香菇、豆腐搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;