| 蚝油姜葱炒蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 434克 | 蚝油姜葱炒蟹热量/卡路里412千卡 | |||

1/5. 蟹洗干净斩件,姜葱切段。

2/5. 在锅里倒入油烧滚,放蟹姜下去爆炒。

3/5. 盖上盖子,焗一焗。

4/5. 蟹变色,加入葱段,撒点水,盖上盖子。

5/5. 加点盐,加入1大勺蚝油炒匀就可以出锅啦。
花蟹的热量95千卡(每100克);具有治疗高血压、解结散血、提高免疫力等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与鹌鹑蛋、橘子、泥鳅相克,同食可能会引起不适;