| 姜丝猪挂头肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪头肉 | 克 | 1406千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 356克 | 姜丝猪挂头肉热量/卡路里1406千卡 | |||
 热量1406千卡，相当于骑自行车176分钟消耗的热量...480 | |||||
姜丝猪挂头肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪头肉（适量）、生姜（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、味精（适量）、十三香（适量）
1/7. 姜，青椒，挂头肉。
2/7. 烧油，吃更辣的再放点干红辣椒炒香后放进切好的猪挂头肉炒匀。
3/7. 加盐炒入味。
4/7. 再放进姜丝和青椒丝炒匀，再在姜丝上加点盐让姜和辣椒入味。
5/7. 再混炒，。
6/7. 调入生抽，味精，十三香炒匀出锅。
7/7. 炒好的猪头肉。
食材功效信息
猪头肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、养血等功效；
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营养信息
- 姜丝猪挂头肉热量1406 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克