| 腊肠蒸米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 290克 | 腊肠蒸米饭热量/卡路里1371千卡 | |||
 热量1371千卡，相当于举重457分钟消耗的热量...180 | |||||
腊肠蒸米饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腊肠（一根）、大米（适量）
1/4. 北方自制灌腊肠，切丁备用
2/4. 大米淘净，与腊肠均匀混合放入蒸锅
3/4. 加水，与食材1.5比1的比例。蒸锅下加水，放入蒸锅蒸二十分钟。
4/4. 成品完成。因北方灌腊肠比例咸，与米饭一起蒸熟，咸味正好，不需加其他调味料。
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、补中益气、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、缓解胃痛、促消化等功效；可与桂圆肉、桂圆、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠蒸米饭热量1371 千卡
- 脂肪53.2 克
- 蛋白质29.1 克
- 碳水化合物93 克
- 钠1426 毫克
- 钙874 毫克
- 铁50.7 毫克
- 钾485 毫克