| 卧虎藏龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 45克 | 卧虎藏龙热量/卡路里57千卡 | |||
1/2. 放耗油、酱油、油爆炒蒜蓉。

2/2. 剪开虾肚,蒜蓉与调料调好放进虾肚,水滚后大火蒸六分钟,为防止虾会卷回来的话,要在虾背插牙签。
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有防肿瘤、护肝、温中健胃等功效;可与龙须菜、洋葱、猪肉搭配;与蜂蜜、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;