| 香菇粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 104千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 香菇粉热量/卡路里104千卡 | |||

1/12. 香菇洗净

2/12. 去根,切薄片

3/12. 附:四部去根方法

4/12. 完美去根,不留痕,哈哈

5/12. 烤盘上铺一层厨房用纸,把香菇并排摆放好,这一步是为了吸水

6/12. 我用的是空气炸锅烘干,如果没有,烤箱,微波炉都可,空气炸锅预热2分钟

7/12. 均匀铺到烤盘上,大家不要铺锡纸哦,不要铺东西,直接放在盘上,才能使水份流失掉

8/12. 180度,10分钟打开翻转,再按10分钟

9/12. 烤好的香菇,这时已经满屋飘香啦

10/12. 放到纸上,晾一晚

11/12. 第二天就可以打碎了,我用的辅食机,效果不是太好,如果家里有研磨机,会打的很碎,打碎后记得过筛

12/12. 香菇粉完美收工
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防佝偻病、健胃保肝等功效;可与毛豆、花菜、牛里脊搭配;与明虾、野鸡、河蟹相克,同食可能会引起不适;