| 经典巴伐利亚风味猪肘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 经典巴伐利亚风味猪肘热量/卡路里51千卡 | |||
1/3. 平底锅烧热,放入黄油,转小火,放入猪肘片,双面各煎约1分半。
2/3. 水烧开,放少许盐和橄榄油,放入西兰花,煮约2分钟后捞出。
3/3. 盘中摆入猪肘片、西兰花和德国酸菜,即可享用!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、抗衰老、抗癌等功效;可与金针菇、平菇、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;